Carnicerías


APRETADOS. Reconocieron que el rubro padece por la baja rentabilidad que deriva en el cierre de comercios.   Afectados por la crisis económica general, la caída del poder adquisitivo y la suba en los precios de la carne, cada vez son más los consumidores que se ven obligados a reducir […]

Clientes se ven obligados a modificar el consumo de carne con opciones más económicas


ELEVADO El empresario carnicero dijo que la carne de cerdo tuvo un incremento del 10% en las últimas semanas. El consumo de carne se vio resentido durante la cuarentena y carniceros advierten que es un año complicado ya que el consumo cayó hasta un 40%. Al respecto Hugo Metrechen, propietario […]

Advierten una caída de hasta el 40% en el consumo de carne en lo que va del año