“A los cultivos perennes las tormentas no les generan mayores problemas, pero sí a los anuales”


El domingo una tormenta acompañada de ráfagas intensas afectó principalmente a Posadas, y también a otras localidades de la zona sur y centro de la provincia. Además de las consecuencias en la vía pública, infraestructura urbana y viviendas particulares, el temporal también impactó en la producción de las chacras; ¿qué pasó este fin de semana en las zonas rurales?

En FM 89.3 Santa María de las Misiones, el agrometeorólogo del INTA de Cerro Azul, José Olinuk, sostuvo que los eventos meteorológicos extremos ya no son una excepción, sino una nueva normalidad que impone fuertes desafíos a la producción agropecuaria y reconoció que “el campo sufre mucho debido al cambio climático”, por lo que los productores deben estar más atentos y pendientes para desarrollar y planificar actividades y acciones preventivas.

Si bien la producción es sensible a los contundentes comportamientos de los fenómenos climáticos, Olinuk marcó una diferencia importante: “Una cosa son los cultivos perennes, que soportan bastante mejor los cambios de clima; si llueve 200 mm en un día como a veces pasa en Misiones, un cultivo de yerba mate, té, cultivo forestal prácticamente no van a sufrir mayores problemas. Sin embargo, los cultivos anuales sí se verán más afectados, los hortícolas, son sensibles al cambio”, describió.

Aclaró que, por la época del año, las recientes tormentas no generaron daños de consideración ya que la mayoría de los cultivos de verano ya no están en pie. “Estamos en una época donde se cosecha yerba o se prepara la tierra para los cultivos de invierno, por lo tanto los efectos no fueron tan severos”, apuntó y agregó que “ahora estamos en otoño y no es tanto; pero por ejemplo, en primavera para el cultivo como el tabaco que tiene plantas grandes, cualquier tormenta, viento fuerte o granizo puede ser muy dañino”.

Además, destacó que el incremento de la radiación solar, las lluvias más intensas y el aumento de plagas hacen que sea necesario adoptar tecnologías y métodos más resilientes. “De lo contrario, directamente hay fracaso en la producción”, sintetizó.

Durante la entrevista, también fue consultado por el cultivo de café en Misiones, a partir de nuevos proyectos de fomento, al respecto aseguró que “por el clima que tenemos se puede pensar en cultivos a determinada escala”. No obstante, aclaró que el café es muy sensible a las heladas y que, aunque estas disminuyeron en frecuencia e intensidad, aún es necesario evaluar bien el terreno.

“Las zonas más aptas son las que tienen altitud y pendientes que miran al norte o noreste, donde hay mayor radiación solar y menos impacto de los vientos fríos del sur. Misiones tiene microclimas muy distintos por su topografía, y eso hay que analizarlo caso por caso”, señaló.

Finalmente, el especialista remarcó que aunque hay años con muchas jornadas de heladas, en realidad no todas son intensas: “Podemos tener 11 días de heladas, pero con temperaturas apenas por debajo de cero, lo que no genera daños importantes”.

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