Panaderías


Panaderos alertan por caída del 40% en las ventas en la primera quincena de enero y posibles despidos
Las panaderías atraviesan un escenario crítico en el inicio de este 2026. En la primera quincena de enero, las ventas cayeron alrededor de un 40% en comparación con el mismo período del año pasado, una situación que genera creciente preocupación en el sector y que podría derivar en más despidos […]

Panaderos alertan por caída del 40% en las ventas en la primera quincena de enero y posibles despidos


Panaderos de Misiones, entre la baja del consumo y la expectativa en las fiestas de fin de año
La realidad económica, marcada por una retracción general del consumo, golpea de lleno al sector panadero de Misiones. Omar Acosta, referente del Centro de Industriales Panaderos, realizó un balance “complicado” del año en curso, señalando que las ventas no se han podido recuperar debido a la “falta de dinero” que […]

Panaderos de Misiones, entre la baja del consumo y la expectativa en las fiestas de fin de año


Panaderos alertan por caída del 40% en las ventas en la primera quincena de enero y posibles despidos
El programa “Ahora Pan” continuará vigente en Misiones con un precio de referencia de $2.400 por kilo, hasta el próximo 15 de septiembre. Así lo confirmó Omar Acosta, presidente del Centro de Industriales Panaderos, en diálogo con FM 89.3 Santa María de las Misiones, al señalar que se trata de […]

“En Misiones el pan no sube, pero la gente compra menos”



Panaderos alertan por caída del 40% en las ventas en la primera quincena de enero y posibles despidos
El cambio de clima encendió las expectativas del sector panadero. Tras un verano “muy largo y caluroso”, con ventas que llegaron a caer un 40%, desde el Centro de Industriales de Panaderos aseguran que los primeros fríos ya generaron un impacto positivo. “Recuperamos automáticamente un 20% en las ventas con […]

Tras una caída de ventas del 40% en el verano, las panaderías respiran con el otoño


Panaderías advierten que la harina bajó, pero el “gran problema” son la luz y el gas
Luego de un primer semestre del año difícil, con pocas ventas, dificultades para la compra de insumos y el pago a los proveedores, las panaderías están comenzando una lenta recuperación, pero que se puede ver bloqueada por los costos de tarifas que en Misiones se pagan.  En la Provincia, donde […]

Panaderías advierten que la harina bajó, pero el “gran problema” son la luz y el gas


El precio del kilo de pan se mantiene en 0 hasta la primera quincena de mayo
Desde Semana Santa, el rubro panadería ha iniciado su ‘temporada alta’, la cual se mantiene durante otoño e invierno. Sin embargo, el panorama económico vuelve prácticamente inevitable el incremento de precios, teniendo en cuenta las abruptas subas en los costos de los insumos. En el marco del programa provincial Ahora […]

El precio del kilo de pan se mantiene en $460 hasta la primera quincena de mayo



Hace un mes el Programa Ahora Pan que rige en la provincia aumentó su monto a un tope de 330pesos, para el pan francés o mignon. Esta pauta estará vigente hasta fin de noviembre, y según afirmó en la FM Santa María de las Misiones Miguel Krawczyk, el presidente del […]

El pan dulce está un 80% más caro que el año pasado


Panaderías: “La materia prima sigue aumentando sin escalas”
El presidente del Centro de Industriales Panaderos, Omar Acosta, manifestó en declaraciones a la FM Santa María de las Misiones que “no hay restricciones de aumentos de precios” y que “la materia prima sigue aumentando sin escalas”. “Las empresas formadoras de precios no preguntan, ellos vienen aumentan y se acabó. […]

Panaderías: “La materia prima sigue aumentando sin escalas”